暑い時には熱いものを

ブログを御覧いただきありがとうございます。

津軽三味線奏者の佐藤壽治です。

 

冷たいものが欲しくなる夏。

 

でも冷たいものを食べるのは、胃腸に負担がかかってしまい、かえって体の調子がおかしくなることも。

 

汗をかいた一日に冷たいビールの一杯が、なんて生活は優雅で魅力的ですが行き過ぎると翌朝が大変です。

 

暑い時には熱いもの。

わたしにとっての夏料理はカレーです。

 

カレーのスパイスには、暑さを乗り切るための知恵がいっぱい。

 

場所が変わると漢方薬に変わるものがたくさん入っています。

 

カレーは飲み物、という言葉があるのだそうですが、飲んでもいいかもしれません。

うん、カレーが食いたいな。

 

今日の夕飯は決まり。

 

今日も一日がんばりましょう。